قیمت چرخ گوشت در بندر گناوه

قیمت چرخ گوشت در بندر گناوه اگر هنوز این س askingال را می پرسید “چرا باید گوشت خودم را خرد کنم؟” ، تنها چیزی که می توانم بگویم این است که شما احتمالاً مدت زیادی است که این وب سایت را دنبال نمی کنید. مزایای آن بسیار زیاد است ، اما در اینجا فقط چند مورد وجود دارد:

ایمن تره گوشت گاو از قبل بسته بندی شده می تواند حاوی گوشت از صدها ، حتی هزاران حیوان باشد و لزوما از بهترین قطعه ها نیست. این بدان معناست که هنگام آشپزی با گوشت گاو از قبل بسته بندی شده باید بسیار احتیاط کنید – احتمال آلودگی بیشتر است و همبرگرهای کمیاب و متوسط ​​پیشنهاد پیشنهادی کمی هستند.
عطر و طعم بهتر تا زمانی که یک قصاب واقعاً عالی نداشته باشید ، با هر گوشت گوشت چرخ شده سوپرمارکت گیر می کنید. معمولاً شما به جز محتوای چربی چیز خاصی درباره آن نمی دانید. آسیاب کردن در خانه به شما امکان می دهد که برش هایی که در آسیاب شما ایجاد می شود ، همراه با محتوای چربی کنترل کنید. این بدان معنی است که تکه های برگر خوشمزه تر ، سوسیس های آبدارتر و پودرهای غنی تر.
بافت بهتر گوشت پیش زمینه در بسته بندی خود قرار می گیرد ، به آرامی فشرده می شود و اکسید می شود. چرخ کردن گوشت به شما امکان می دهد آن را خوب و شل نگه دارید بندر گناوه ،قیمت چرخ گوشت در بندر گناوه هم سطح رطوبت و هم بافت آن بعد از پخت و پز بهبود می یابد.
باحال است هرکسی که سوسیس خود را درست کند یا گوشت گاو خود را برای همبرگرهای خود خرد کند ، در خیابان من اعتبار فوری خیابان را دریافت می کند.

اگرچه می توانید گوشت را در دستگاه غذاساز خرد کنید ، یا حتی آن را با دست خرد کنید ، اگر قصد دارید گوشت را به طور منظم چرخ کنید ، چرخ گوشت اختصاصی بهترین گزینه شماست. در اینجا یک راهنمای اساسی در مورد نحوه انتخاب ، استفاده و نگهداری از آسیاب خود آورده شده است.
قطعات

تمام چرخ گوشت ها از قطعات اساسی قیمت چرخ گوشت یکسانی تشکیل شده اند:

هل دهنده و قیف جایی است که شما مکعب گوشت را اضافه می کنید. هل دهنده برای فشار دادن گوشت به پایین در لوله خوراک و حرکت دادن چیزها استفاده می شود. معمولاً یک سینی در بالای لوله تغذیه قرار دارد ، جایی که می توان گوشت اضافی را قبل از رانده شدن به داخل چرخ ذخیره کرد. هرچه این سینی بزرگتر باشد ، خرد کردن دسته های بزرگتری از گوشت راحت تر است.
پیچ قسمت اصلی کار آسیاب است. گوشت را به طور پیوسته به سمت پایین شافت و به سمت تیغه ها هل می دهد.
تیغه و صفحه همان چیزی هستند که سنگ زنی را انجام می دهند. تیغه قطعه ای کوچک و به شکل ضربدری است که دارای لبه تیز روی هر بازو است و در برابر صفحه چرخش می کند (که به آن قالب می گویند). صفحه یک تکه فلز مسطح است که سوراخ هایی به داخل آن بریده شده است. همانطور که پیچ گوشت را به داخل این سوراخ وارد می کند ، تیغه آن را به صورت چرخ گوشت خرد می کند. اندازه سوراخ ها ظرافت آسیاب قیمت چرخ گوشت نهایی را تعیین می کند.
از روکش برای حفظ تیغه و صفحه در جای خود به عنوان برش تیغه استفاده می شود.

اگرچه قطعات اساسی همه یکسان هستند ، اما در مورد خرید چرخ گوشت گزینه های مختلفی پیش رو دارید. خبر خوب این است که هیچ کدام بد نیستند.
آسیاب دستی
چرخ دستی دستی ارزانترین راه برای تهیه گوشت بندر گناوه تازه آسیاب شده با کیفیت در خانه است و اگر صاحب میکسر ایستاده نباشید گزینه خوبی است. شما چند گزینه محدود برای انتخاب دارید. چرخ گوشت نصب شده روی پیچ را می توان در یک میز کار یا میز کار خوب چوب محکم کرد و قیمت آن معمولاً کمتر از 40 دلار است. آسیاب نصب شده روی گیره نیز این کار را انجام خواهد داد – کمی ارزان تر هستند ، اما لازم به ذکر است که از مقاومت بالاتری نیز برخوردار هستند و قرار گرفتن مناسب قطعات در کنار هم گاهی می تواند دردناک باشد. گرچه مورد علاقه شخصی من این آسیاب ساکشن Gideon است که در زمان نوشتن این مقاله حدود 30 دلار قیمت دارد. ساكشن فنجان به اندازه مدل های پیچ و مهره ای كه متعلق به من است ، پایه محكمی را ایجاد می كند و آنقدر عالی عمل خرد كردن گوشت بندر گناوه را انجام می دهد كه من اغلب به جای آنكه به پایه مخلوط كننده پایه بخورم ، به آن دست می یابم.
سطح بعدی برای هر کسی که دارای مخلوط کن ایستاده است است. همه مارک های اصلی پیوست های خاص خود را دارند ، از جمله KitchenAid (میکسر انتخابی تیم ما) و Cuisinart.

نکته قابل توجه در مورد خرید ضمیمه چرخ گوشت این است که شما قبلاً می دانید که سخت ترین قسمت آسیاب شما – موتور – یک اسب کار است که حتی از سخت ترین پروژه های آسیاب نیز می تواند نیرو بگیرد.

شما در واقع گیر خرید پیوست برای هر مخلوط کن ایستاده با نام تجاری هستید ، اما هیچ یک از گزینه ها بد نیستند. در حالی که Cuisinart دارای قطعات کاملاً فلزی است که می تواند مدت طولانی تری نسبت به بندر گناوه مدل پلاستیکی KitchenAid خنک بماند (در یک لحظه بیشتر در مورد این موضوع) ، این نیز دو برابر گران است.

درصورتی که سوسیس و کالباس زیادی درست کنید ، اتصالات میکسر پایه یک گزینه عالی است. می توانید گوشت را مستقیماً درون ظرف پردازنده چرخ کنید ، سپس کاسه را به دستگاه وصل کنید و بلافاصله شروع به مخلوط کردن آن با دست و پا زدن کنید تا پروتئین تولید شود. این صرفه جویی در وقت واقعی است.

هیچ محصولی یافت نشد.